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2007年7月14日 (土)

*豆腐のパンケーキ*

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いつも、お茶を買っている福岡のあるお店の店主さんから、「マクロビオティック」の本、お米、小麦粉のプレゼントが届きました。

ソラの体調が悪かった時、心配して送ってくださったのです。

少し前から時々玄米を食べている我が家。ママはちょっと苦手だけど、かぼちゃを入れた味噌おじやなどにすれば食べられます。ソラは玄米、大好き^^

頂いた本の中で、『豆腐のパンケーキ』を作ってみました。 砂糖も卵もバターも使っていないのに、フンワリもっちりしっとり…とってもおいしい! メープルシロップをたっぷりかけていただきました。

ソラもてんちゃんも「おいしいおいしい」といっぱい食べちゃいました^^Img_6472

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「おやつ」カテゴリの記事

コメント

とっても美味しそう(。・ρ・)ジュル
「フンワリもっちりしっとり」
伝わってきた~ヽ(*´▽`)ノ

投稿: ちょの | 2007年7月15日 (日) 00:01

こんにちは!
かなり久しぶりでゴメンなさい。
まずは、てんちゃん3歳のお誕生日おめでとう!!
大きくなりましたね^^
また今年も1年、健康で楽しく過ごせますように^^

それと、お祭りも楽しそう。
2人とも浴衣似合ってますね^^
注射もえらかったし、パンケーキもとっても美味しそう♪
本当に、ここに遊びにくると、まぶしい笑顔に癒されます。

投稿: yuki | 2007年7月15日 (日) 10:15

見た目も美味しそう!!
いただきます!!

投稿: ふじふじ | 2007年7月15日 (日) 13:45

うちの息子が卵×だから、卵ナシでホットケーキやら作るけど
パサパサした感じがどうもねぇ・・・・
そうかっ!豆腐かっ!! (◎o◎)!

投稿: utae | 2007年7月15日 (日) 20:57

こんばんは♪
アップの写真に、思わず「美味しそう~♪」と声が出ました。
豆腐なんですね・・・
たっぷりのシロップがたまらない感じです!!

投稿: satomi | 2007年7月16日 (月) 01:49

わあ~!おいしそう!!
もーちゃんが「ケーキみせて♪」とパソコンに寄って来ました(^m^)

投稿: みっち | 2007年7月16日 (月) 10:33

本当に豆腐??ってくらいおいしそうだね~♪本当に食への自分の怠慢さに最近やっと気づけてよかったです。
家族全員元気で健康で暮らす為に、出来る限り頑張るね☆本当に感謝してますありがとう。
おやつも頑張るわ~~~!無理しない程度に…(笑)

投稿: ゆう | 2007年7月16日 (月) 10:50

☆ちょのさんへ

初めて作ったから、うまくできなかったけど、結構おいしくできました^^
フライパンで作ったけど、ホットプレートのほうがうまくできそうです^^

投稿: わっふる | 2007年7月16日 (月) 22:59

☆yukiさんへ

いっぱい記事見てくれたんですね^^
ありがとう♪
てんちゃんへのメッセージも、注射も浴衣もパンケーキも、ありがとう^^

最近はイライラしがちでうまく写真も撮れない気分だけど、そういってもらえてうれしかったです。

投稿: わっふる | 2007年7月16日 (月) 23:01

☆ふじふじさんへ

できたてはとってもおいしかったですよ♪
食べてみて~^^

投稿: わっふる | 2007年7月16日 (月) 23:02

☆utaeさんへ

コレはお砂糖も入ってないし、体にもいいよね^^
小麦粉と豆腐と豆乳と、塩だもん^^
メープルシロップもおいしかったですよ。

投稿: わっふる | 2007年7月16日 (月) 23:04

☆satomiさんへ

倒れそうなパンケーキ^^;
フライパンで作ったから、何かうまくいかなかったよ。
今度はホットプレートで作ってみようっと^^
思っていたよりおいしくて大満足でした♪

投稿: わっふる | 2007年7月16日 (月) 23:05

☆みっちさんへ

もーちゃんも見てくれたんだね^^
見た目よりも味がおいしかったよ♪
初めての味に子ども達、夢中で食べてました。

投稿: わっふる | 2007年7月16日 (月) 23:07

☆ゆうさんへ

そうそう、無理しないって言うのが大切だよね^^
私も手作りのおやつは、最近やる気しなくて、久しぶりだったし。
でも、最近中国の食べ物のニュースも多いし、人間の体は食べたものでできている、と思うとなるべく体に優しいものを食べていきたいな、って思います。

投稿: わっふる | 2007年7月16日 (月) 23:09

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